Ja, det får bli ett recept ur köra Prinsessornas kokbok idag. Trots måndag, så blir det en dessert. Eller kanske att du inte fick någon dessert i helgen, då passar det ju bar med detta tips – Fyllda apelsiner.

Till sex portioner behöver du följande ingredienser

• 6 apelsiner
• 2 bananer
• 10 gr rostade nötkärnor 2 msk socker
• 1,5 dl tjock grädde

Gör så här

Skölj apelsinerna, torka av dom och skär dom mitt itu. Gräv ur fruktköttet försiktigt med en silversked. Hacka fruktköttet i små tärningar- Ta tillvara saften. Skala bananerna och hacka även dessa i små tärningar. Blanda banan och apelsintärningarna med de rostade nötkärnorna och sockret. Lägg blandningen i apelsinskalen och ställ in i kylen.
Strax innan servering spritsas den vispade grädde på apelsinerna i lagom omfattning. Servera genast.

Apelsiner en grund till godsaker