Mumin muggar Här finns ett urval av alla dess vackra muninmuggar som finns. Du klickar på bilden, så kommer du till vår sponsor, Cervera. Där kan du beställa ditt alldeles egna exemplar den och alla andra vackra muggar. muggen.
Gjutjärnspanna är en dröm för mångaHar du en gjutjärnspanna i kastrullskåpet? Då kan du vara lycklig. Det finns så mycket du kan använda den till, här är några exempel.Baka med en gjutjärnspannaBlanda degen enligt detta recept. Lös upp 10 gram jäst och en tesked honung i 6 del vatten. Tillsätt 450 gram vetemjöl och 200 gram Fullkornsmjöl eller rågmjöl, samt - Fortsätt läsa...
Det var lite brist på fantasi i går, så det fick bli gratinerat potatismos, en väl vald delikatess skulle det visa sig. ´Den är mycket enkel att göra och du kan ha den till många rätter. Det går givetvis att variera den i det oändliga. Det här är min variant. Visserligen var det lördag i går, men detta kändes ändå – Fortsätt läsa…
Den här tomatsoppan kan du använda dels som förrätt, dels som en lättare huvudrätt. DFen smakar lika bra oavsett vilket du väljer. Ge den bara lite tid att koka samman, då blir smakerna betydligt mognare. Till sex personer behöver du följande ingredienser 1 gul lök 1 vitlöksklyftor 400 gr krossade tomater 8 dl grönsaksbuljong 2 msk Hoisinsås 2 msk vinäger – Fortsätt läsa…
Pannbiff med lök och stekt potatis När jag hör eller ser denna rätt, så vattnas det i munnen. Om den är rätt tillagad, så blir den ju himmelskt god, det går icke att förneka. I det här fallet hade jag kokt potatis som låg, så då stekte jag upp några stycken, och det blev inte sämre, kan jag ju säga: – Fortsätt läsa…
Höst, dags att hänga in sommarshortsen i garderoben. Men det är inte lätt, det är en vånda varje år att ta av dessa sköna shorts. Satte på dom i våras och jag tar egentligen bara av dom permanent när snön kommer, det vill säga i januari, på sin höjd. Nu är det november och redan dags för vinteride för dessa – Fortsätt läsa…
Jag har ett antal recept på pannkakor här på denna blogg, så varför fresta med ytterligare ett? Jo, svaret är enkelt. Morfars pannkakor har utnämnts till de allra godaste av den viktigaste juryn i hela världen, nämligen barnbarnen, ja med lite stöd av barn och bonusbarn. Så varför undanhålla er detta enkla och perfekta recept. Det enkla handlar om att – Fortsätt läsa…
Mandelkaka med bärsmak – en kaka som ger mersmak Helgen innehöll lite experiment. Det här receptet har sitt ursprung i en vanlig mandelkaka. men så hade jag lite god hemmagjord sylt i kylen, samt lite grädde. Så jag plockade i detta och bakade en riktigt god Mandelkaka med bärsmak. Du behöver följande ingredienser 3 ägg 1,5 dl socker 1 dl – Fortsätt läsa…
Nu har kära hustrun intagit köket utan recept, igen. Det brukar bli alldeles förträffligt lyckat, och detta är inget undantag. Färsbiff med myntasås, ja en fantastisk god variant på köttfärsen. Prova, och jag kan lova att du kommer att gilla detta. Du behöver följande ingredienser till fyra portioner 4 portioner 500 gr blandfärs 1 vitlöksklyfta 0,5 finhackad persilja En gul – Fortsätt läsa…