Bostongurka eller hackad gurka

Detta är en klassiker. Vem minns icke när man stod utanför grillen på hemväg och beställde en stödkorv med senap och bostongurka. Om detta recept är exakt samma, ja det vet jag inte. Jag har för mig att namnet Bostongurka är varumärkesskyddat. Låt vara med det. Du får använda denna hackade gurka till exakt vad du vill. Bäst passar den, enligt min åsikt, till grillad korv eller hamburgare. Antagligen för att det väcker goda minnen från korvgrillen på hemväg…

Du behöver följande ingredienser:

500 gram Västeråsgurkor
1 gul lök
1 röd paprika
1 gul paprika
1 orange paprika
0 5 krm natriumbensoat

Ättikslag:
1 dl socker
1,25 dl ättiksprit (12%)
1 tsk salt
1 msk senapsfrön

Gör så här:

Börja med att hacka Västeråsgurkan i små bitar. Bäst blir det om du har en mandolin inställd på hackat. Gör sedan samma sak med de tre olika paprikorna och den gula löken. Så blandar du ättikslagen ordentligt. Lägg allt i en kastrull eller gryta. Koka upp och låt koka i tjugo – tjugofem minuter. Rör om lite då och då. När det nästan har kokat klart, tar du upp en liten klick och lägger i en skål. Där häller du i Natriumbensoat och rör ut det ordentligt. Häll i detta i den kokande massan och koka färdigt. När det har svalnat lägger du i allt i en fin glasburk. Ställ i kylen.

Natriumbensoat är konserveringsmedel. Vet du med dig att du kommer att äta upp gurkan snabbt, då kan du utesluta natriumbensoat. Lägger du i konserveringsmedel och har väl rengjorda glasburkar, så håller sig guran i några månader. Kör du utan så kan du räkna med sju – tio dagar i kylen.

Varianter:

Denna grundsats kan du ha som bas för att sedan prova på olika varianter. Chili brukar vara en uppskattad krydda att pigga upp med. Du kan välja frukten som du hackar och låter gå med när du kokar. Eller så kryddar du strax innan du häller upp på glasburk. Chiliflakes är en annan krydda jag gillar.

Jag har tyvärr ingen bild på denna härliga gurka. Jag får göra en ny sats och då ta några bilder, eller kanske det kommer en film. Framtiden får utvisa.

Casino på dina villkor.

I samarbete med Nyamobilcasino.se

Gillar du att lägga några spänn då och då på spel? Ja, då är du nog synnerligen normal. Tänk att glida in i det där spänningsmomentet när det rasslar på något Casino och så står du där några sekunder senare med hela plånboken full med sedlar. Sådant frestar givetvis. För en del blir frestelsen alldeles för stor och det hela går överstyr. I stället för att vara ett nöje så blir det en belastning, något som du icke kan styra över. Plockar du fram dina sista värdesaker och pantsätter dessa, ja då har du definitivt passerat gränsen. Det finns en stödlinje som du kan få hjälp hos. Utnyttja den möjligheten om du hamnar i trångmål.

För de flesta, ett nöje

Men, som skrivet, för de allra flesta är det bara ett nöje. Om man vinner eller förlorar en femtiolapp, det gör vare sig till eller från. När man svider in på ett casino ska man ju känna till att risken för förlust är större än chansen till vinst. Ägaren av casinot ska ha plus i kassan och det får han/hon genom att dela ut mindre än vad som kommer in. Några plockar med sig en stor del av den utdelade vinsten, andra får en mindre kaka och någon ska ju finansiera dessa vinster. Det är där som jag brukar komma in. På min femtiolapp, som jag satsar då och då, så tar det bara lite olika lång tid innan den är slut.

Internet och nätet

I och med Internets inträde så har ett nytt fenomen dykt upp. Du lockas till att spela på en hel massa olika nätcasinon. Det är ju bra, därför att alla lockar med än den ena, än den andra bonusen. Släng in din femtiolapp så kan den förändras med upp till tre gånger. Till detta charmanta erbjudande kan du få massor av sk freespins, något som förlänger vistelsen hos spelbolaget. Så vill du ha lite extra spänning i ditt liv, logga in på några av alla dessa spelsaiter och utnyttja din bonus. På http://nyamobilcasino.se/ kan du se hur stora bonusar du kan få och hur många freespins. Fastna dock icke i träsket, spela för att det är kul.

Sponsrat inlägg

Sponsrat inlägg

City Gross Matkasse

I samarbete med Matkasse.nu

Stressigt i vardagen? Ungarna på dagis? Svårt att bestämma dagens middag? Så var det dags att tappa några gram eller kanske något kilo! Glutenproblematiken? Laktosproblem? Ja, herregud vilka frågor som dyker upp när middagen ska planeras. Och där står du mitt i allt, med hela ansvaret. Du har bara tid att glida iväg till butiken då det är mest med andra människor, som jagar samma saker som du, middag. Och den lilla utflykten tar kanske en timme av ditt liv, ja om nu butiken ligger nära. Är det längre, tja… Sker detta varje dag? Jag behöver kanske inte riktigt påpeka hur mycket tid du lägger på att shoppa vardagliga saker.

Lösningen

Lösningen är lika enkel som galant, City Gross Matkasse. Du smyger in på hemsidan. Letar efter antalet portioner och hur många dagar i veckan. Ta del av rabattkupongen och så dyker kassen upp utanför din dörr, ja om du nu bor inom deras distributionsområde. Skulle du bo utanför, ja men ta då en resa förbi närmaste CityGross och hämta kassen. Du sparar då 50 kronor extra. När kassen väl är på plats, då plockar du bara upp varorna och kikar på recepten. Det följer med ett recept per dag, och det är anpassat till det antal portioner du har beställt. En stund vid spisen, så är det klart. Och du har sparat en timme varje dag, en timme som du kan leka med barnen eller vara social med din käresta.

Egen komposition

Skulle du nu inte vilja ha den bestämda maten, utan vill bestämma själv. Inga problem, beställ en kasse Flex, och stoppa i det du vill ha. För närvarande 200 kronors rabatt. Du får visserligen plocka fram recepten själv, det kan ju vara en trevlig uppgift att lösa tillsammans med barnen. Då får dom lite medbestämmande och kan icke säga att de inte vill ha. Fantastiskt trevlig för alla.

Slutsats

Slutsats, spara några timmar i veckan genom att beställa City Gross Matkasse. Ja, räknar du din tid som avlönad, 150 kr i timmen, och du sparar fem timmar i veckan, tja då är ju City Gross Matkasse gratis. Men det kanske är överkurs.

Smaklig måltid.

Sponsrat inlägg

Sponsrat inlägg