Renlighet

En dusch är en dusch, eller? Ja om jag ska hålla på med matlagning så måste jag ju ha en bra hygien. Det är självklar katastrof annars. Jag det är bara att kliva in i duschen på morgonen, och njuta av de varma strålarna som träffar kroppen och som ser till att vi blir rena.

Men det behövs lite mera duschar om vi ska vara riktigt på tå i köket. En liten minidusch som i princip kan bestå av din vattenkran. Jag vill påstå att det är en handdusch. Lite god oparfymerad tvål, varmt vatten skölj av och så kan du vara berädd att sätta händerna i den goda oxfilén eller hacka löken. Den senare kan ju också ge upphov till en minidusch. Det blir ofta så att tårarna rinner i vart fall när man skalar mycket lök. Men, använder du nu handduschen även till att spola av löken, ja då kan du spara tårar och i stället få en njutbar lökhackning. Prova, så får du se.

Vill du ha koll på riktiga duschar, här är ett tips. dusch.nu

Stekpannan som åkte ut… och nya som kom in…

Köpte en ny stekpanna hos IKEA för ett tag sedan. Jag gillar ofta IKEAs köksredskap, rejäla doningar. Denna stekpanna var av samma slag. Dockblev den varm efter bara … Och vred man inte ner plattan snabbt, så blev det bara svart. Förra veckan tröttnade jag, och pannan åkte ut.

 

Jag hittade en OBH Nordica någonstans, minns faktiskt inte var. 543 kronor. Oj vilken dröm. Den pannan gör som jag vill. Till detta kom då att jag handlade på CityGross i Halmstad. Och hamnade framför en reklamTV som visade hur fin denna stekpanna var. 256 kronor. Jodå jag tog en och scannade. Då stod det helt plötsligt 186. Det började bra. Hem och prova. OjOj så bra, den kändes till och med bättre är OBH. Så på någon vecka har jag ny bytt ut min IKEA-panna som bara brände, till två favoriter, där den billigaste än så länge leder. Frågan är nu bara vilken som har längst hållbarhet. jag har mina aningar, jag återkommer.

 

PS, jag minns inte märket. Den bör dock finnas på de flesta CityGross. Hänger säkert på någon pelare med en liten TV-apparat.

Min nya röda stekpanna.

Min nya röda stekpanna.

Prästens lilla flicka

Jaha, nu har jag fått en bok alldeles gratis. Prästens lilla flicka. Det är Susan Casserfelt som har skrivit den. Jag ska just nu börja läsa den. Har läst baksidan, och det verkar mycket lovande. Recension kommer så småningom. Nu ligger ca 350 njutbara och olästa sidor framför mig. Det blir en riktigt fin helg…

20130601-074008.jpg

Nu vet jag vad Sivri Paprika är…

Vi ska ha sallad i afton. Det innebär en del grönt. Så när jag besökte butiken för inhandling, så jag en ny sorts paprika. Spännande och så i med den i korgen. Jag fick dock ganska snabbt en känsla av Chilipeppar. Slog bort tanken direkt, det stod ju paprika.

Väl hemma började jag skära. Misstänkt lukt av Chilipeppar. Nu kunde jag icke stilla min nyfikenhet utan tog fram påsen och läste. Jodå SIVRI PAPRIKA är en mildare variant av Chlipeppar. Den är grön. Hmm, tur att jag inte hävde i halva påsen i salladen. Till sitt försvar ska sägas att den var väldigt god. Äter utan problem upp hela påsen inom kort…

Som ni ser på bilden heter det Sivri Peber på utrikiska (Danska?). Varför kunde man då inte vara lika smart i Sverige och kalla den för Sivri Peppar? Nejdå, pillra till det och peta in en paprika mitt i allt. I vart fall jag gick på det, om än med nöje efter att ha smakat, men det är en helt annan historia…

20130424-170034.jpg

Att spela på nätet

Att spela har nog varit ett av människans största intresse sett över tiden. Själv minns jag bardomens vårar där man hela tiden längtade till rasten på våren. Det var tiden innan jag som pojke förstod finessen med flickor, det vill säga innan tio elva års ålder. När klockan ringde kastade man sig ut på skolgården och längst bort, under några träd fanns det små banor där man kunde spela kula.

Vi spelade båda sten och glaskulor. Stenkulorna var värda ett öre, glaskulorna var värda från tio öre upp till femtio öre. Stora pengar med tanke på att veckopengen var två kronor.

Nu har jag växt upp till en ståtlig man på drygt femtio år. Funderar lite på om barnen ännu spelar på skolgården eller om man stannar kvar inomhus och spelar kula på dator. Finns det kulspel på datorn? Jag har inte sett något. Det känns på något sätt som om tiden på spelområdet har sprungit ifrån mig. Stenkulorna är numera utbytta mot andra kulor, de som kommer från vapen. Eller kanske enkrunor… Använder man sig av pengar, så finns det på ett naturligare sätt spel som flyttat från verkligenhet till nätet. Det finns Bingo, Roulette, Black Jack och vad allt nu heter. Det som jag i mina sena tonårsår stod på krogen och försökte lära med en sen lördagsnatt. Det ska villigt erkännas att det inte gick något vidare.

Numera kan jag glatt glida ur sängen en pigg Söndagsmorgon, koka kaffe och logga in på någon lämplig spelsajt och spela seriöst på många av dessa spel. Det finns en del spel som tidigare inte förekom i Sverige eller på svenska klubbar. Dessa måste läras in ny taktik och du kan hitta regler och tips på den nya sajten Svensk Casinoservice. Titta in på den, så får du säkerligen lite tips och idéer.

Lär du dig tillräckligt mycket, och har lite tur, så kan du säkerligen spela ihop till en njutbar söndagsmiddag på restaurang innan klockan sex på morgonen. Har du lite oflyt kan det bli skorpor och vatten.

Att läsa recept utan linser!

Använder du, liksom jag, glasögon när du ska läsa. Då vet du vila problem det är när du ska läsa recept, och samtidigt vara lite kreativ vid spisen. Numera kan du mycket enkelt handla linser på nätet Då blir du av med de flesta av din problem, i vart fall när du ska laga mat efter recept.

Det skulle exempelvis vara lite problem om du ska ha i fem deciliter mjöl i degen och du i stället läser det som mjölk. Då blir degen garanterat lös och väldigt ohanterlig.

Det andra problemet med glasögonen är att de alltid hamnar på fel ställe.använder du glasögon bara när du läser, så gör du kanske en GW-Perssonmodell, det vill säga, skjuter upp dom i pannan. Är håret lite otvättat märks det direkt på dina glasögon. Då måste du fram med putsduken, putsa glasögonen och sätra på dom igen.

Står du vid spisen och kokar något. Lyft på locket, ångan stiger och… Visst det är direkt imma på glasögonen. Det brukar i och för sig försvinna relativt fort, men det är väldigt irriterande.

Har du stekt fläsk, och fått ett stänk på glasögonen? Det är betydligt värre än att få en GW variant. Fettet liksom suger in i glaset och det måste putsas ordentligt innan det försvinner. Måste för det mesta använda någon form av rengöringsmedel för att kunna få glasögonen användbara igen.

Tappa glasögonen i soppan är inte kul. Du måste fuska upp dom ganska snabbt och dom blir yttterst varma, ha under förutsättning att du håller på att koka soppan. Är det en kall soppa brukar det feta fastna på glasögonen, och du behöver göra en fullständig rengöring.

Enklast är då naturligtvis att ha linser. Bara att pillra in på morgonen, ofta med lite vätska. Och så kan du glömma bort dom under hela dagen.

Vikentomater

Viken-Tomater

Numera finns det i handeln en hel del tomatsorter att välja mellan. Jag ska villigt erkänna att jag inte lärt mig detta, ännu. Hustrun köpte en burk från Viken-tomater med lite olika färger. Vilka sorter det är har jag inte listat ut, ännu. Jag bor inte så längt från Höganäs, där Vikentomater har sin hemvist. Dags för ett besök inom kort. Tills dess njuter jag av dessa.