Inlagd sill enligt Mannerström

Ska man göra bra grejer, då är Mannerström killen att följa. Här är ett recept som vi har provat och som har Leif Mannerström som upphovsman. Gillar du sill, då ska du definitivt ta dig lite tid och prova denna klassiker.   Du behöver dessa ingredienser: inlagd sill Blanda detta och du har en perfekt 1-2-3-lag 0,5 dl ättiksprit 12 % 1 dl strösocker – Fortsätt läsa…

Lingonsill

Detta är en pigg höjdare, lingonsill. Prova, och du blir lycklig. Ingredienser: 500 gr sillfileer 1,5 dl lingon 0,5 dl koncentrerad lingonsaft 1 rödlök 3 lagerblad Gör så här: Öppna burken med sillfileer och häll spaden i en skål. Sillen skärs i 1 – 2 cm breda skivor. Skala och skiva rödlöken. Ta sedan fram en skål/burk som räcker. Varva – Fortsätt läsa…