Glass med jordgubbar och sås.

En lysande avslutning. Kanel och vaniljfrästa jordgubbar. Redan i namnet lockas jag och det vattnas munnen.

Ingredienser, fyra portioner
I liter jordgubbar
5 msk smör
5 msk råsocker
1 vaniljstång eller vaniljsocker
1 msk Kanel
Åtta kulor vaniljglass

Gör så här:
Dela jordgubbarna. Hetta upp smöret i en stekpanna. Lägg i sockret och låt det smälta. Rör i kanel och vanilj. Lägg i de delade jordgubbarna och rör om i några minuter. Lägg upp glassen i portionsskålar och häll över jordgubbsmixen. Njut.

20131020-165152.jpg