Inför Ostprovningen

Nu har jag köpt fyra ostar som jag är kära hustrun ska prova på i kväll.

Falbygdens Morfarsost är en klassiker, den känner jag. Alltid tryggt att ha med. Åseda är en gräddost från Arla och Royal är en Camembert. Får se vad dessa nya har att bjuda. Den blå förpackningen påminner om Blå Gotland, en ost från Stånga mejeri på Gotland. Numera nedlagt sedan många år. Osten minns jag ännu. Kan Blå Gourmet vara lita fin som Blå Gotland, ja då kommer det att bli en favorit.

Lite vin är också inköpt. Resultat i morgon…