Nu ett nytt experiment, köttfärsgratäng med följande ingredienser till fyra personer:
300 gr köttfärs
300 gr vitkål
40 gr tomatpure
50 gr grekisk yoghurt
2 dl vispgrädde
100 gr riven stark ost

Börja med att sätta på ugnen på 200 grader. Sedan fram med stekpannan och bryna köttfärsen i stekpannan i lite smör. Hacka vitlöken och lägg i den i stekpannan. Under tiden detta bryns lite, blanda tomatpuren, yoghurten och vispgrädden. Smaka av med salt och peppar. Ta fram en ungssäker form och häll i det brynta från stekpannan. Slå över blandningen som ett täcke. Sist lägger du den rivna osten.