Middag

Här är aftonens middag. Grillad kotlettrad, grillad färskpotatis, Bearnaisesås och lite grönt. Mums.

Ingredienser:
Kotlettraden har jag beskrivit i förra inlägget. Potatisen delar jag på och lägger på grillplattan tillsammans med lite god olja. Lågg på lite flingsalt. Bearnaissåsen är beskriven på annat ställe. Och så har vi skivat på lite grönsaker. Avnjutes med ett gott rödvin.