Etikettarkiv: Gul lök

Bostongurka eller hackad gurka

Publicerat den av — Lämna ett svar

Detta är en klassiker. Vem minns icke när man stod utanför grillen på hemväg och beställde en stödkorv med senap och bostongurka. Om detta recept är exakt samma, ja det vet jag inte. Jag har för mig att namnet Bostongurka är varumärkesskyddat. Låt vara med det. Du får använda denna hackade gurka till exakt vad du vill. Bäst passar den, – Fortsätt läsa…

En liten Fredagsmacka, eller två!

Publicerat den av — Lämna ett svar

Att avsluta arbetsveckan med en varm smörgås, en Fredagsmacka och ett glas vin, ja det är härligt. Nu är det inte så ofta det har hänt hos oss på senare tid, vi har varit lite lata. I går kom dock denna trevliga tradition tillbaka, en varm nybakad Fredagsmacka och ett riktigt gott glas rött vin. Ja så bra började denna – Fortsätt läsa…

Förrätt, Emilskinka, ägg och godsaker

Publicerat den av

Lite Emilskinka Ja, man kan kalla godsakerna för vad som helst. Mojs, röra eller vad som nu är lämpligt. Oavsett vilket, så är det gott och passar ofta perfekt till en förrätt. Denna är enkel att göra, och du kan variera den efter eget behag. Till fyra personer behöver du följande ingredienser. Fyra skivor vitt bröd, eller ditt favoritbröd. 1 – Fortsätt läsa…

Nya pannbiffar att prova

Publicerat den av — Lämna ett svar

Perfekta pannbiffar med vispgrädde Ny stekpanna, och så blev det nya pannbiffar. Lite annorlunda recept eftersom jag inte stekte löken utan la i den direkt. Ingredienser fyra personer: 500 gr blandfärs 70/30 1 gul lök vispgrädde 2 ägg   Gör så här: Blanda färsen, äggen, vispgrädde (kanske 0,5 dl) samt den gula löken, som du redan har skalat och hackat. – Fortsätt läsa…