Mumin muggar Här finns ett urval av alla dess vackra muninmuggar som finns. Du klickar på bilden, så kommer du till vår sponsor, Cervera. Där kan du beställa ditt alldeles egna exemplar den och alla andra vackra muggar. muggen.
Gjutjärnspanna är en dröm för mångaHar du en gjutjärnspanna i kastrullskåpet? Då kan du vara lycklig. Det finns så mycket du kan använda den till, här är några exempel.Baka med en gjutjärnspannaBlanda degen enligt detta recept. Lös upp 10 gram jäst och en tesked honung i 6 del vatten. Tillsätt 450 gram vetemjöl och 200 gram Fullkornsmjöl eller rågmjöl, samt - Fortsätt läsa...
Här är dagens fynd. En tosca-kaka fylld med hallon.
Ingredienser (24 – 32)
5 ägg
225 gr smör
240 gr socker
270 gr vetemjöl
250 gr hallon
Tosca-smet
75 gr smör
75 gr socker
75 gr mandelspån
1 msk mjölk
1 msk vetemjöl
Gör så här:
Börja med att smälta smöret och sätta på ugnen på ca 200 grader. Vispa sedan ägg och socker pösigt. Blanda i vetemjölet och smöret och vispa/blanda till en jämn smet. Sist, rör i hallonen. Fyll en form, 24 x 32 cm, är alldeles utmärkt. Har du en rundform, med 24 cm i diameter, kan kakan bli lite hög, dock lika god.
Baka i ca 20 minuter. Kakan ska börja få färg. När du satt in kaka i ugnen tar du fram en liten kastrull, och lägger i alla ingredienser till toscasmeten. Smält detta, så att det blir en smet. Låt det svalna.
Efter ca 20 minuter tar du ut kakan ur ugnen, och smeter på Tosca-smeten. Sedan in i ugnen igen i cirka 15 min.
Du kan äta kakan som den är, men kan lyxa till det en del, genom att servera med vaniljsås, eller kanske lite chokladgrädde.